Los “Vinos del Silencio” quieren transmitir la identidad del territorio dónde están plantados los viñedos de nuestros socios productores, bajo el resguardo del “Valle del Silencio” y del Parque Natural del Montsant.
Están amparados por la DO Montsant y están elaborados con variedades de uva autóctonas como la garnacha tinta, la garnacha blanca y el macabeo, cultivadas en terrenos pobres de pedernal, pizarra y caliza.
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